Ernährung

Es gibt wunderbare Produkte und tolle Ideen rund ums Essen. Auf den folgenden Seiten haben wir für Sie Informatives und Nützliches zu verschiedenen Aspekten der Ernährung zusammengestellt. Wählen Sie aus dem linken Menü Tipps, aus dem rechten Menü Adressen!

Jeder Mensch kann sich hierzulande gut und gesund ernähren und gleichzeitig einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Die Lebensmittelskandale von BSE bis zum Hormonmissbrauch bei Schweinen haben gezeigt, wie wichtig Verbraucherschutz sowie bewusstes Verbraucherverhalten ist. Es fängt beim Einkauf an und hört bei der Entsorgung von Essensresten auf. Greifen wir ins Kühlregal und schieben ein Fertiggericht in die Mikrowelle oder kochen wir mit Freunden und kaufen auf dem Markt mit den Kindern ein. Kaufen Sie mit Bedacht und schauen Sie genau hin, was Sie in Ihren Einkaufskorb packen. Denn unser Auge lässt sich durch Packungsfarben beeindrucken, unser Sammeltrieb durch Bilder und Beilagen anregen und unsere Neugier durch Versprechen wecken. Achten Sie auf gute Lebensmittel, die schmecken und dabei gesund und unbelastet sind, deren Herstellung und Transport weder die Umwelt belasten, noch andere Menschen in unzumutbare Arbeitsbedingungen zwingen. Unsere Ernährungsgewohnheiten bleiben langfristig für Umwelt, Mensch und Gesundheit nicht ohne Folgen!