Öl

Speiseölherstellung seit 1988. Das Unternehmen setzt sich für Artenvielfalt, Insektenschutz, Klimaschutz, gute Arbeitsbedingungen und die Stärkung der Region ein.

Seit 1988 besteht die Ölmühle Hartmann und perfektioniert ihre Öle ständig. Außerdem kommen regelmäßig neue Rezepte und Kreationen dazu.

Ölmühle Hartmann GbR
Lindenfeldweg 12
86420 Biburg

Gastkolumne von Ursula Hudson, Slow Food Deutschland

Die Ölpalme ist nicht nur Lieferan­tin eines schmackhaften Speiseöls, sondern auch ein Klimakiller. Für ihren monokulturellen Anbau werden immer grö­ßere Regenwaldflächen abgefackelt.