Regenwald
Gastkolumne von Ursula Hudson, Slow Food Deutschland
Die Ölpalme ist nicht nur Lieferantin eines schmackhaften Speiseöls, sondern auch ein Klimakiller. Für ihren monokulturellen Anbau werden immer größere Regenwaldflächen abgefackelt.
Gastkolumne von Ursula Hudson, Slow Food Deutschland
Die Ölpalme ist nicht nur Lieferantin eines schmackhaften Speiseöls, sondern auch ein Klimakiller. Für ihren monokulturellen Anbau werden immer größere Regenwaldflächen abgefackelt.