Spargel

Unsere Landwirte brauchen in der Corona-Krise dringend Hilfe: Wir stellen Vermittlungs-Portale für Arbeiten in der Landwirtschaft vor.

2020 fallen tausende Erntehelfer*innen weg. Für alle, die auf dem Feld oder beim Ernten helfen möchten, stellt Uli Deuter, Projektmanager der Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg Vermittlungs-Portale...

Ohne Folie wächst der Spargel langsamer

Natürlicher Spargel wird erst im April geerntet. Wer wartet, wird mit exquisitem Geschmack belohnt und erspart der Umwelt tonnenweise Plastikmüll.