Regionalmarken

Die Held*innen vom Bismarckviertel: Im Hofladen gibt's frische regionale und saisonale Bio-Lebensmittel und im Heldenlokal köstliche vegetarische und vegane Spezialitäten.

Mona Ridder und ihr Team sind die Lokalheldinnen Augsburgs. Sie setzen sich mit ihrer Kombination aus Hofladen und Restaurant für eine nachhaltige Ess- und Konsumkultur in unserer Stadt ein.

Lokalhelden
Bismarckstraße 10
86159 Augsburg

Apfelsaft aus der Region für die Region. Vom Baum in die Flasche.

Die Streuobstwiese in den Stauden südwestlich von Augsburg ist eine traditionelle Form des Obstanbaus.

Interessensgemeinschaft Streuobstwiese - Stauden e.V.
Weberstr. 18
86866 Mickhausen-Münster

Jeden Samstag Bauernmarkt & regionale Produkte

Bewusst regional und ökologisch einkaufen

Am Hopfengarten 12
Brie-Comte-Robert-Platz
86391 Stadtbergen

Lebensmittel aus der Region - über 30 Mal in Augsburg

UNSER-LAND-Produkte sind nachhaltig erzeugte, regionale Lebensmittel.


86150 Augsburg

Regionale Produkte und frisch zubereitete Schmankerl

Auf dem Bauerrnmarkt Dasing gilt das Prinzip der kurzen Wege, deshalb gibt es hauptsächlich regionale Produkte. Außerdem werden frisch zubereitete regionale Schmankerl angeboten.

Bauernmarkt Dasing
An der Brandleiten 6
86453 Dasing

Frisch, regional und gesund

Die Bäckerei Schubert stellt seit über 40 Jahren Bio & Vollwert Backwaren her. Das Sortiment besteht aus rund 80 Vollwert Artikeln, davon ist ein Großteil aus Dinkelkorn.

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co KG
Am Königsplatz
86150 Augsburg

Frisch, regional und gesund

Die Bäckerei Schubert stellt seit über 40 Jahren Bio & Vollwert Backwaren her. Das Sortiment besteht aus rund 80 Vollwert Artikeln, davon ist ein Großteil aus Dinkelkorn.

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co KG
12-Apostel-Platz
86163 Augsburg- Hochzoll

Frühstück, kleines Mittagessen oder Kaffee und Kuchen – Das Café himmelgrün ist das Aushängeschild der Bio-Bäckerei Schubert und bietet neben köstlichen Backwaren leichte Naturkostküche mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Alternativen.

Das Café himmelgrün ist das Aushängeschild der Biobäckerei Schubert auf dem alten Augsburger Schlachthofgelände.

Bio & Vollwert Bäckerei Schubert GmbH & Co. KG
Am alten Schlachthof 9
86153 Augsburg

Der Konditormeister Johannes Felkel und sein Team stellen mit Leidenschaft Bio-Eis, Pralinen, Gebäck und andere süße Köstlichkeiten her

Lust auf ein leckeres Eis oder ein paar Pralinen zum Schlemmen? Dann seid Ihr bei der Bio-Eismanufaktur und Chocolaterie in guten „Meisterhänden“.

Provinostraße 52
martini-Park Betriebsgebäude B14
86153 Augsburg

Dorfladen mit Kaffeewirtschaft, in dem es Bio-Produkte aus der Region ohne viel Verpackungsmüll gibt. Das Herzstück ist eine Genossenschaft, die vor allem Landwirte und Betriebe aus der Region unterstützt.

Aktueller Hinweis: Das Herzstück Herzstück liefert und packt Lebensmittel-Pakete auf Vorbestellung!

Hauptstraße 30
86420 Diedorf

...und kleine Läden unterstützen

In Zeiten von Corona erhalten unsere kleinen Lebensmittelläden,  Bäckereien oder Marktstände ein bisschen Normalität aufrecht - unter erschwerten Arbeitsbedingungen.

Interview mit Ulrich Deuter, seit November 2019 Manager der Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg

Wenn Landwirte, Kommunen und Verbraucher*innen an einem Strang ziehen, wenn der ökologische Anbau gestärkt und der Absatz verbessert wird, dann profitieren in unserer Region Mensch und Natur...