Regionalmarken
Dialogabend aus der Veranstaltungsreihe 'Stadt.Land.Wirt*in' des Landschaftspflegeverbandes Stadt Augsburg
Anna und Jörg Ostermeier haben sich 2017 mit dem Hasenberg Aussiedlerhof in Schwaben in Adelsried ihren Traum vom eigenen Biohof erfüllt. Sie wirtschaften nach den Bioland Verbandsrichtlinien.
Ort: Adelsried
Lecker: Saft aus der Region für die Region. Und gut für Vögel und Insekten sind Streuobstwiesen auch!
Streuobstwiesen sind eine alte, traditionelle Form des Obstanbaus.
86866 Mickhausen-Münster
Die Hühner haben Platz zum Scharren und Picken, die Lieferketten sind kurz und der Boden wird natürlich gedüngt
Mit mobilen Ställen können Bauern und Bäuerinnen das Gehege ihrer Hühner an unterschiedlichen Stellen platzieren. Das bietet viele neue Möglichkeiten für Huhn, Landwirt*in und Umwelt. Und es trägt zu...
Der Obsthof Zott ist ein wahres Paradies für Obstliebhaber*innen. Hier gibt es über ein Dutzend heimische Obstsorten - auch zum Selbsternten. Und im Dezember wird der Christbaum ausgesucht und selbst geschlagen.
Der Obsthof Zott ist ein wahres Paradies für Obstliebhaber*innen.
86154 Ustersbach
Speiseölherstellung seit 1988. Das Unternehmen setzt sich für Artenvielfalt, Insektenschutz, Klimaschutz, gute Arbeitsbedingungen und die Stärkung der Region ein.
Seit 1988 besteht die Ölmühle Hartmann und perfektioniert ihre Öle ständig. Außerdem kommen regelmäßig neue Rezepte und Kreationen dazu.
86420 Biburg
Die Augsburger Brauerei braut mit Bioland-Zutaten Biere wie das "Blümchenbier" - ein unfiltriertes Bio-Bier mit Bio-Malz und Bio-Hopfen aus der Hallertau.
Die meisten Augsburger kennen die schlichte Blume, die ein Augsburger Graffiti-Künstler jahrelang mit wenigen Strichen auf Mauern und Stromkästen in der ganzen Stadt sprühte.
86152 Augsburg
Das "Oberschönenfelder Holzofenbrot" der Zisterzienserinnen ist zu Recht weit über die Grenzen von Augsburg hinaus bekannt.
Das "Oberschönenfelder Holzofenbrot" aus reinem Natursauerteig ist zu Recht weit über die Grenzen von Augsburg hinaus bekannt.
Backstube der Zisterzienserinnen
86459 Gessertshausen
Herbert Gellner und sein Sohn Matthias arbeiten in der fünften Generation im Familienbetrieb. Sie backen ausschließlich nach eigenen Rezepten und mit Natursauerteig, der in Handarbeit selbst hergestellt wird.
Der Bäcker Herbert Gellner und sein Sohn Matthias sind noch Handwerker vom alten Schlag: Sie rühren, kneten und backen bereits in der fünften Generation im eigenen Familienbetrieb.
86356 Neusäß - Ottmarshausen
Die Bäckerei Schubert stellt seit über 40 Jahren Bio & Vollwert Backwaren her. Das Sortiment besteht aus rund 80 Vollwert-Artikeln.
86153 Augsburg
Der Asamhof in Kissing bietet Bio-Fleisch vom Rind und Lamm an. Im Sommer gibt es regionale Bio-Erdbeeren.
Ludwig Asam ist überzeugter Bio-Landwirt. Er bewirtschaftet einen Teil des Asamhofes in Kissing seit 2010 nach EU-Bio Richtlinien.
86438 Kissing
Dorfladen mit Kaffeewirtschaft. Hier gibt es Bio-Produkte aus der Region ohne viel Verpackungsmüll. Das Herzstück ist eine Genossenschaft, die vor allem Landwirte und Betriebe aus der Region unterstützt.
Aktueller Hinweis: Das Herzstück packt und liefert Lebensmittel-Pakete auf Vorbestellung!
86420 Diedorf
Die Bäckerei Schubert stellt seit über 40 Jahren Bio & Vollwert Backwaren her. Das Sortiment besteht aus rund 80 Vollwert-Artikeln.
Die Bäckerei Schubert stellt seit über 40 Jahren Bio & Vollwert Backwaren her. Das Sortiment besteht aus rund 80 Vollwert Artikeln, davon ist ein Großteil aus Dinkelkorn. Das Korn
86150 Augsburg