Färberei

Regionale und saisonale Küche

Öffnungszeiten: 

Wochentag
Montag10:30 bis 17:00
Dienstag bis Donnerstag10:30 bis 24:00
Freitag und Samstag9:00 bis 24:00

kontakt [at] faerberei-augsburg.de

Tel.: +49-0821-898267

Die Färberei bietet regionale und saisonale Küche. Marmeladen, Müsli, Joghurt und  Pasta werden selbst hergestellt. Wenn möglich werden die Produkt direkt beim Erzeuger bezogen. Besonders bei tierischen Produkten (Fleisch, Fisch, Eier & Milchprodukte) achtet die Färberei darauf, dass nachvollzogen werden kann,  wie die Tiere leben und wie der Schlachtprozess abläuft.

Die Färberei ist Mitglied und Unterstützer von Slowfood e.V..(cm)