Konditorei-Café Schenk

Exquisite Konditorwaren und Mittagstisch aus regionalen Zutaten

Öffnungszeiten: 

Wochentag
Montag - Samstag8 bis 18
Sonntag10 bis 18
Konditorei-Café Schenk
Hessenbachstr. 1
86157 Augsburg-Pfersee

http://www.cafe-schenk.de

Gerhard/Roland Schenk
info [at] cafe-schenk.de

Tel.: +49-0821-522965
Fax: +49-0821-544139

Das Café Schenk an der Luitpoldbrücke in Pfersee wird in der 2. Generation von Gerhard und Roland Schenk geführt. Die Konditorei-Produktion gibt es seit über 40 Jahren. Die ausgesprochen leckeren Kuchen und Torten kann man auch in anderen Augsburger Lokalen genießen, unter anderem im Parkhäusl und in der Kulperhütte. Der Mittagstisch von Montag bis Freitag 11.30 - 15.30 Uhr überzeugt mit eine reichhaltigen, stets aktuellen Tageskarte - angepasst an die Zutaten, die nach Möglichkeit aus der Region bezogen werden. Familie Schenk setzt hier auf eine vorbildiche Transparenz: Auf der Website werden nahezu sämtliche Rohstoff-Lieferanten aufführt (http://www.cafe-schenk.de/Lieferanten). Für eine wirklich frische und regionale Küche steht auch, dass das Café seit Jahren Slow Food Mitglied ist und regemäßig im Slow Food Genussführer aufgeführt wird. Trotz des wirklich tollen Kuchenangebots und der regionalen Zutaten: Es gäbe noch eines zu optimieren: Die Zutaten der Konditorware sind leider aus konventioneller Landwirtschaft; der Kaffee stammt zwar von der Firma Seeberger in Ulm, ist leider nicht fairtrade. Vieleicht ist Familie Schenk bereit, hier in Zukunft noch einen Schritt weiter zu gehen...

Café Schenk
Slow Food Genussführer 2015