Marktschwärmerei Augsburg

Lebensmittel aus der Region: Umzug ab 14. Juni 2017

Öffnungszeiten: 

Mittwoch 17:30 bis 19:00
Marktschwärmerei
Augsburg
Schmiedegasse 15
Ecke auf dem Rain, in der Altstadtbuchbinderei
86150 Augsburg

https://marktschwaermer.de/de/assemblies/9458

Susanne Brückner
Gastgeberin

Mobil: +49--015752666811

In der Marktschwärmerei werden ausschließlich regionale Lebensmittel angeboten. Die Auswahl ist äußerst vielfältig und reicht von Obst und Gemüse über Fleisch, Eier oder Käse bis hin zu Brot, Marmelade, Getränken und vielem mehr. Dabei sind Kund*innen weder an einen Mitgliedsbeiträge noch an einen Mindestumsatz gebunden.

Und so geht’s:

Im Angebot sind unter anderem:

  • Gemüse, wie z.B. Kohlrabi, Lauch und Karotten von Karl Höger aus Stätzling
  • Eier aus Freilaufhaltung vom Biohof Wessinger aus Bobingen
  • Camenbert, Mozzarella, Joghurt und weitere Käsesorten von der Hofkäserei Peter aus Achsheim
  • Brote verschiedenster Sorten der Biobäckerei Schubert aus Augsburg
  • Fleisch, wie z.B. Angusbraten oder Schweinefilet von der Hofmetzgerei Zimmermann aus Gablingen
  • Eierlikör und Eier aus "Tierwohl"-Haltung vom Geflügelhof Mayr aus Großaitingen
  • flüssiger und cremiger Honig, sowie weitere Bienenprodukte wie Bienenwachstücher oder Propoliscreme von der Schmuttertaler Imkerei aus Achsheim
  • Cassis- und Himbeermarmelade von Roth und Pohl aus Lützelburg als Vorgeschmack auf die frischen Früchte in ein paar Wochen

Die Erzeuger*innen stehen für Rückfragen und Gespräche bereit. Außerdem legen alle Produzent*innen selbst ihre Preise fest und sind durch den Direktvertrieb unmittelbar am Gewinn ihrer Waren beteiligt. Dadurch wird der Fokus klar auf Transparenz und Fairness gelegt.

Marktschwärmereien sind nicht nur in Deutschland, sondern sogar europaweit verbreitet und erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Nicht nur die Verbraucher*innen wissen die Vorteile zu schätzen, sondern auch die Produzent*innen nutzen zunehmend die wachsende Plattform und schätzen den direkten Kundenkontakt.

Die Eröffnung der Marktschwärmerei in Augsburg war am 10. Mai 2017. Ab Mittwoch, 14. Juni, zieht sie um: die Bestellungen können dann im AKTI:F CAFE in der Klinkertorstraße 1 abgeholt werden, zur gleichen Uhrzeit - zwischen von 17.30 und 19 Uhr - und wie immer mittwochs.

 

Marktschwärmerei Schwärmer
Marktschwärmerei Schwarm
Marktschwärmerei Motto
Marktschwärmerei Kostprobe
Marktschwärmerei Logo
Marktschwärmerei Titelbild