Stauden-Saft von der Streuobstwiese

Apfelsaft aus der Region für die Region. Vom Baum in die Flasche.

Irina Ehlert
info [at] staudensaft.de

Die Streuobstwiese in den Stauden südwestlich von Augsburg ist eine traditionelle Form des Obstanbaus. Sie geht immer weiter verloren, denn diese Form des Obstanbaus steht im Gegensatz zum intensiv betriebenen Niederstamm-Obstanbau in Plantagen.

Die Interessensgemeinschaft Streuobstwiese Stauden e.V. unterstützt seit 2000 den Erhalt der Streuobstwiesen in den Stauden. In den letzten 10 Jahren konnten über 4.000 neue Obstbäume in den Stauden gepflanzt werden. 

Der Staudensaft ist in den Sorten Apfelsaft, Apfel-Karottensaft, Apfel-Johannisbeersaft, Apfel-Kirschsaft und sogar Apfelmost erhältlich.

Verkaufstellen der Staudensäfte können hier gefunden werden. Ein Teil des Apfelsafts wird auch über die Regionalmarke UNSER LAND als AUGSBURG LAND Apfelsaft vermarktet.