Kochbuch

Die Köch*innen vom Augsburger Café dreizehn verraten ihre Lieblingsgerichte

Covid-19 ist zu verdanken, dass es ein neues veganes Kochbuch gibt - mit bewährten Rezepten aus dem dreizehn in Augsburg.

Rezept aus dem Buch "Veggieparty"

Unsere Lieblingsgerichte aus dem Buch „Veggieparty – Vegane Leckereien für Buffet, Brunch und Biergarten“ von Torsten Mertz

Rezept aus dem Buch "Veggieparty"

Unsere Lieblingsgerichte aus dem Buch „Veggieparty – Vegane Leckereien für Buffet, Brunch und Biergarten“ von Torsten Mertz

Rezept aus dem Buch "Veggieparty"

Unsere Lieblingsgerichte aus dem Buch „Veggieparty – Vegane Leckereien für Buffet, Brunch und Biergarten“ von Torsten Mertz

... mit Lauch, Birnen, Feigen und Räuchtertofu. Rezept aus dem Buch "Veggieparty"

Unsere Lieblingsgerichte aus dem Buch „Veggieparty – Vegane Leckereien für Buffet, Brunch und Biergarten“ von Torsten Mertz

Rezept aus dem Buch "Veggieparty"

Unsere Lieblingsgerichte aus dem Buch „Veggieparty – Vegane Leckereien für Buffet, Brunch und Biergarten“ von Torsten Mertz

Dritter Band der Kochbuchtriologie "Gemüse ist mein Fleisch" von Torsten Mertz

Die Picknick-Saison hat begonnen. Hier gibt's Rezepte für vegane Snacks aus aller Welt: Tapas, Salate, warmes und kaltes Fingerfood und andere Kleinigkeiten.

Das Lifeguide-Rezept für "Augsburg kocht"

Es war schon etwas aufregend, als Roswitha Kugelmann mit Ann-Kathrin Glania-Bunea vom Sozialkaufhaus contact zusammen mit der Food-Fotografin Eda Zeh in unserer Küche eintrudelten...

15 Fragen an „Home in a Bowl“: "Wenn wir zu dritt sind, haben wir Superkräfte"

Tanja Blum und die Schwestern Karin und Johanna Wehle haben ihre vielen Talente zusammengetan und das wirklich wunderbare Kochbuch „Home in a Bowl“ geschrieben.

Ein wunderbares Buch über bekannte und weniger bekannte Augsburger Macherinnen und Macher

Roswitha Kugelmann und Ann-Kathrin Glania-Bunea von Sozialkaufhaus „Contact“ haben ein Kochbuch geschrieben, in dem sie 50 Rezepte von Augsburger Projekten, Menschen, Unternehmen und Initiativen...