Lebensmittel

Unternehmen können jetzt ihre Mitarbeiter*innen stärken und nebenbei die Welt retten

Das Augsburger Social Startup Feierabendglück hat eine bestechend einfache, dazu gesunde und nachhaltige Lösung gegen Einkaufsstress nach Feierabend entwickelt: Die Feierabendtüte.

Für die Menschen, für die Tiere, für die Umwelt, für den Frieden

Was wir essen und wie wir es zubereiten, hat nicht nur einen bedeutenden Einfluss auf unsere Gesundheit. Wie und was wir essen, hat ebenfalls weitreichende Auswirkungen auf Mensch, Tier, Umwelt und...

Datum: 20.07.2019, um 00:00 Uhr

Ort: Augsburg

Interview mit Benjamin Vogt von der CityFarm Augsburg

Die CityFarm in Augsburg ist seit 2012 fester Bestandteil der Urban-Gardening-Szene in Augsburg. Benjamin Vogt berichtet jetzt in seinem Buch „Urban Gardening mal anders“ von seinem und Ildikó...

Unterwegs mit Hermann Haas-Hübsch von der Rollenden Gemüsekiste

Einen Tag lang haben wir die Rollende Gemüsekiste begleitet und uns das Konzept des Lieferanten für Biowaren näher angeschaut

Interview mit Frank Schubert von der Bäckerei Schubert

Der einzige reine Biobäcker in Augsburg setzt konsequent auf Zeit, Handwerk und ökologische Zutaten. Aus Übezeugung und Leidenschaft. Seine Backwaren sind dadurch gesünder für Mensch und Umwelt.

Für mich ist Landwirtschaft nicht nur Erwerb sondern auch eine Verpflichtung gegenüber der Natur.

Biohof Marquart GbR
Bestihof 2
86316 Friedberg

Engagement für gute, saubere und faire Lebensmittel

Slow Food setzt sich weltweit dafür ein, dass jeder Mensch Zugang zu Nahrung hat, die sein Wohlergehen sowie das der Produzenten und der Umwelt erhält. 

Bio-Gemüse selbst anbauen – mit Hilfe von Profis leicht gemacht

Zuckererbsen, Spinat, Buschbohnen, Spitzkohl, Mangold, Zucchini … die Liste der Bio-Gemüsesorten, die auf den Feldern der GemüseSelbstErnte wachsen und gedeihen ist lang.

Gemüsebau Peter von Dohlen
Am Fuggerschloss 43
86199 Augsburg

Der Gärtnerei-Laden der Ulrichswerkstätten Augsburg

Der Gärtnerei-Laden der Ulrichswerkstätten Augsburg bietet gesundes und leckeres Obst und Gemüse aus der Region.

CAB Caritas Augsburg Betriebsträger gGmbH
Hanreiweg 9
86152 Augsburg

Landlust mitten in der City für Stadteier und Landkinder

Mitmachen, Anfassen, Natur erleben – die CityFarm Augsburg ist ein offener, ökologischer Garten im Norden der Stadt, den die Geographin Ildikó Reményi und der Lehrer Benjamin Vogt 2012 gegründet ha

CityFarm Augsburg
Gablinger Weg 36Augsburg

Zusammen gärtnern, ratschen, spielen oder grillen

Ein Nachbarschaftsgarten ist nicht nur ein guter Ort, um mitten in der Stadt die eigenen Blumen oder das Lieblingsgemüse anzupflanzen, sondern auch ein lebendiger Ort für Gespräche und Begegnungen,

Dieselstraße
Nachbarschaftsgarten an der Dieselbrücke
86153 Augsburg

Gastkolumne von Ursula Hudson, Slow Food Deutschland

Deutschland gilt als wohlhabend und leidet dennoch unter einer besonderen Form der Armut: Die biologische Vielfalt nimmt ab, rund ein Drittel aller vorkommenden Arten stehen auf der Roten Liste.