Lebensmittel

Interview mit Frank Schubert von der Bäckerei Schubert

Der einzige reine Biobäcker in Augsburg setzt konsequent auf Zeit, Handwerk und ökologische Zutaten. Aus Übezeugung und Leidenschaft. Seine Backwaren sind dadurch gesünder für Mensch und Umwelt.

Für mich ist Landwirtschaft nicht nur Erwerb sondern auch eine Verpflichtung gegenüber der Natur.

Biohof Marquart GbR
Bestihof 2
86316 Friedberg

Engagement für gute, saubere und faire Lebensmittel

Slow Food setzt sich weltweit dafür ein, dass jeder Mensch Zugang zu Nahrung hat, die sein Wohlergehen sowie das der Produzenten und der Umwelt erhält. 

Bio-Gemüse selbst anbauen – mit Hilfe von Profis leicht gemacht

Zuckererbsen, Spinat, Buschbohnen, Spitzkohl, Mangold, Zucchini … die Liste der Bio-Gemüsesorten, die auf den Feldern der GemüseSelbstErnte wachsen und gedeihen ist lang.

Gemüsebau Peter von Dohlen
Am Fuggerschloss 43
86199 Augsburg

Der Gärtnerei-Laden der Ulrichswerkstätten Augsburg bietet gesundes und leckeres Obst und Gemüse aus der Region.

Der Gärtnerei-Laden der Ulrichswerkstätten Augsburg bietet gesundes und leckeres Obst und Gemüse aus der Region.

CAB Caritas Augsburg Betriebsträger gGmbH
Hanreiweg 9
86152 Augsburg

Landlust mitten in der City für Stadteier und Landkinder

Mitmachen, Anfassen, Natur erleben – die CityFarm Augsburg ist ein offener, ökologischer Garten im Norden der Stadt, den die Geographin Ildikó Reményi und der Lehrer Benjamin Vogt 2012 gegründet ha

CityFarm Augsburg
Gablinger Weg 36Augsburg

Zusammen gärtnern, ratschen, spielen oder grillen

Ein Nachbarschaftsgarten ist nicht nur ein guter Ort, um mitten in der Stadt die eigenen Blumen oder das Lieblingsgemüse anzupflanzen, sondern auch ein lebendiger Ort für Gespräche und Begegnungen,

Dieselstraße
Nachbarschaftsgarten an der Dieselbrücke
86153 Augsburg

Gastkolumne von Ursula Hudson, Slow Food Deutschland

Deutschland gilt als wohlhabend und leidet dennoch unter einer besonderen Form der Armut: Die biologische Vielfalt nimmt ab, rund ein Drittel aller vorkommenden Arten stehen auf der Roten Liste.

Gemüse selbst anbauen

Sie würden gerne selbst angebautes Gemüse essen - haben aber keinen Garten oder Ihr Garten ist zu klein?

Solidargemeinschaft AUGSBURG LAND

Neusäß undFriedberg

Natur erleben mitten in der Stadt: die CityFarm Augsburg

Mitmachen, Anfassen, Natur erleben – die CityFarm Augsburg ist ein offener, ökologischer Garten mitten in der Stadt, den die Geographin Ildikó Reményi und der Lehrer Benjamin Vogt 2012 gründeten.

Fairhandelsprodukte

Egal ob Süßigkeiten, Knabbereien, Gewürze, Chutneys, Wein, leckere Bio-Fruchtsäfte oder Fairtrade Kaffee.

Weltladen GmbH
Bahnhofstraße 10
86399 Bobingen

Projekt für nachhaltige Landwirtschaft

Die Solawi-Augsburg ist ein gemeinsames Projekt von Aktiven auf dem Land und in der Stadt, von Landwirtinnen und Landwirten einerseits und Abnehmer*innen anderseits.

Oberer Graben 9
86152 Augsburg