regional

Nachhaltige und stylische Produkte aus der Region

Aktueller Hinweis - diesen Laden könnt Ihr mit "Rette deinen Lieblingsladen" unterstützen.  "keks handgemachtes": Mit dem Credo kreativ, nachhaltig und regional werden hier selbstgemachte Werkstücke...

Augsburger Pfadfinderinnen geben den "Leitfaden Pfadfinderküche – Umweltverträglich einkaufen und kochen" heraus

Sechs junge, umweltbewusste Frauen haben mit viel Elan und Herzblut eine richtig gute Idee umgesetzt. Ihre Kernfrage lautete: Wie kann ich für große Veranstaltungen umweltverträglich einkaufen und...

David kocht: Wärmende und stärkende Gemüsesuppe von den Lokalhelden aus dem Bismarckviertel in Augsburg

Regionales, veganes oder plastikfreies Kochen ist viel leichter als Ihr denkt! David Blaettner stellt die Lieblingsrezepte von Profis vor und kocht sie für den Lifeguide nach. Unser erstes Rezept...

Interview mit Ulrich Deuter, seit November 2019 Manager der Öko-Modellregion Stadt.Land.Augsburg

Wenn Landwirte, Kommunen und Verbraucher*innen an einem Strang ziehen, wenn der ökologische Anbau gestärkt und der Absatz verbessert wird, dann profitieren in unserer Region Mensch und Natur...

„Für mich steht das Tierwohl an erster Stelle“, sagt Landwirt Josef Gelb. Anstelle von engen Ställen und wenig Auslauf können sich die Schweine in Steinach frei bewegen, gemütlich im Stroh herumwühlen und stressfrei leben.

Dass Schweinezucht auch anders geht, zeigt der Betrieb der Familie Gelb aus Steinach.

Hausener Str. 28
86504 Merching - Steinach

Endlich! Das Restaurant von Ben Mitschele hat im Augsburger Bismarckviertel im stylischen Ambiente neu eröffnet und bietet regionale Küche vom Feinsten: Neben Austern oder Knochenmark stehen Kraut und Rüben oder Ochsenzunge auf der Karte.

Wer auf der Suche nach leckeren, nachhaltigen en und regionalen Gerichten ist, ist in der Alten Liebe in der Alpenstraße 21 genau richtig.

Alte Liebe Augsburg - regionale und saisonale Küche
Alpenstraße 21
86159 Augsburg

Im Landkreis Augsburg baut Biobauer Martin Hesch auf einer Fläche von etwa 3,6 Hektar saisonale Produkte an und zieht die Jungpflanzen selbst im Gewächshaus vor. Es gibt über 50 alte Tomatensorten und der Permakulturgarten kann besichtigt werden.

Der Biobauer Martin Hesch hat seine Leidenschaft für ökologische Landwirtschaft zum Beruf gemacht. Auf seinem Hof baut er Gemüse, Kartoffeln und Getreide an.

Hauptstraße 43
86494 Emersacker

Auf Schloss Blumenthal wagen 62 Menschen ein Experiment. Ihr Ziel ist nachhaltiges Zusammenleben.

Das 1568 erbaute Schloss ist heute „Ein Lernort für gelebte Zukunft“. In Aichach bei Augsburg haben sich acht Familien vor rund 12 Jahren niedergelassen, um gemeinsam so zu leben, wie es ihren...

Gemeinsam für mehr Bio-Produkte, mehr ökologischen Anbau und eine intakte Kulturlandschaft

Das Projektgebiet der neuen „Ökomodellregion Stadt.Land.Augsburg“ umfasst das Augsburger Stadtgebiet sowie die Gemeinden in der Lech-Wertach-Ebene und im Naturpark Augsburg Westliche Wälder.

Kostenfreie Lieferung von regionalem Bio-Obst-und Bio-Gemüse bis vor die Haustür

Die rollende Gemüsekiste ist ein Lieferservice für biologische Erzeugnisse.

Die rollende Gemüsekiste GmbH
Bürgermeister-Wegele-Str. 14-14a
86167 Augsburg

Frisch, regional und gesund

Die Bäckerei Schubert stellt seit über 40 Jahren Bio & Vollwert Backwaren her. Das Sortiment besteht aus rund 80 Vollwert Artikeln, davon ist ein Großteil aus Dinkelkorn. Das Korn

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co KG
Im Stadtmarkt - Bäckerstraße
86150 Augsburg

Die Werkstatt Solidarische Welt bietet einen Platz für globales Lernen in Augsburg, mit dem Schwerpunkt entwicklungspolitischer Bildung, sowie Aktionen, Workshops und Ausstellungen

Die Werkstatt Solidarische Welt e.V. ist Anlaufstelle für entwicklungspolitisch interessierte Mitbürger, die Informationsmaterialien benötigen (Archiv, pädagogische Materialstelle, Leihbücherei),...

Weiße Gasse 3
86150 Augsburg