Lifeguide Augsburg - Nachhaltig leben in und um Augsburg

Die Held*innen vom Bismarckviertel: Im Hofladen gibt's frische regionale und saisonale Bio-Lebensmittel und im Heldenlokal köstliche vegetarische und vegane Spezialitäten.

Mona Ridder und ihr Team sind die Lokalheldinnen Augsburgs. Sie setzen sich mit ihrer Kombination aus Hofladen und Restaurant für eine nachhaltige Ess- und Konsumkultur in unserer Stadt ein.

Regionale Produkte und frisch zubereitete Schmankerl

Auf dem Bauerrnmarkt Dasing gilt das Prinzip der kurzen Wege, deshalb gibt es hauptsächlich regionale Produkte. Außerdem werden frisch zubereitete regionale Schmankerl angeboten.

Regionale Küche

Ein Großteil der verwendeten Zutaten im Gasthaus Goldener Stern stammt aus dem Wittelsbacher Land.